La nostra storia
L’idea di avviare "La Botte" venne ai nostri genitori in quanto all'epoca esistevano pochi ristoranti e tutti chiedevano loro dove si potesse mangiare. Così il 17 Aprile 1972 diedero vita a questa avventura insieme a nonna Angela. Adesso che siamo vicini alla soglia dei quarant'anni di attività siamo cresciuti e abbiamo contribuito ad apportare le dovute innovazioni per essere al passo con i tempi.
Grazie Nonna
Sperando sempre di tenere a mente tutto quello che ci hai insegnato, soprattutto la passione per questo lavoro, l'umiltà, la professionalità e la serietà.
Antonio e Giuseppe Chemi
Esperienza Unica
Il ritrovo dei VIP
In tutti questi anni abbiamo avuto il piacere di servire personaggi molto importanti della medicina, della politica, della musica, del teatro e del cinema: le foto nella sala interna appese alle pareti sono una chiara testimonianza dei volti noti che sono passati da qui.
Ristorante
I nostri piatti
Vi accoglieremo con un ricco buffet per riscoprire le antiche ricette locali. Tra i primi, gustosi risotti e pasta fatta in casa con salse e abbinamenti unici. Inoltre, vi faremo gustare degli ottimi secondi di pesce e di carne. E per finire vi prenderemo per la gola con i classici dolci siciliani preparati direttamente dai nostri chef.
Pizzeria
Le nostre pizze
Non perdere le nostre pizze speciali, caratterizzate da un tocco unico ed introvabile di sicilianità. Le potrai gustare solo da noi e scegliere l'impasto che preferisci.